Для настройки скорости и управления автомобилями в сервере Rage MP, вам может понадобиться скриптинг и прописывание соответствующих команд в серверном скрипте. Можно использовать API Rage MP для управления физикой автомобилей, скоростью и другими параметрами. Рекомендуется проконсультироваться с документацией Rage MP или сообществом разработчиков для получения более подробной информации и поддержки.