Да. ИП как минимум. Вы обязаны платить налог с дохода(в РФ). Указать сферу, численность сотрудников, их должность, и ЗП, чтобы у них тоже, так сказать, был официальный доход
На начальном этапе, конечно, это не важно, если доход ваших работяг не превышает 2 млн. в год. Но в будущем обязательно надо оформлять
P.S.: Я не юрист, говорю, что знаю и с чем работал